Proche Montbéliard, le restaurant gastronomique à étupes « au fil des saisons » : une vraie table gourmande

Récompensé par les guides pour son excellent rapport qualité prix, le restaurant Au fil des Saisons met à l’honneur le fait-maison et les produits de saison. Inspiré par son expérience dans les restaurants étoilés, le chef Stéphane Robinne concocte une cuisine créative et généreuse depuis plus de 15 ans. Normand, il marie poissons de la mer et terroir franc-comtois. Son menu du marché saura vous ravir autant pour une soirée romantique que pour un déjeuner express.

Nous venons d'être distingués dans le Guide Michelin 2019 par un BIB GOURMAND "Repas soignés à prix modéré". 

  Infos pratiques : 

Ouvert tous les jours sauf samedi midi, dimanche midi des semaines paires (voir ci-dessous), dimanche soir et lundi.

Les déjeuners des dimanches ouverts :

15 et 29 septembre

13 et 27 octobre

Vendredi 1er novembre pour le déjeuner

10 et 24 novembre

8 décembre 

22 décembre sous réserve

 

Nous serons exceptionnellement fermés le samedi soir 2 novembre

 

 

Jouxtant le restaurant, 2 salles de séminaires sont à votre disposition pour vos réunions. Pressé par le temps en plein travail ? Le chef vous prépare un repas complet et gourmand sur un plateau (possibilité de livraison au-delà de l’aire urbaine de Montbéliard).

Entre Jura suisse, Vosges et Alsace, ce restaurant est une vraie halte gourmande. La bâtisse traditionnelle ouvre sur un décor design ; Fabienne Robinne a su y créer une atmosphère chic et décontractée. Issue des palaces parisiens, Franc-comtoise d’origine, elle saura vous conseiller pour vos repas au restaurant ou en service traiteur.

Et, bon à savoir, des cours de cuisine sont régulièrement dispensés par le chef Stéphane Robinne.

Pour réserver votre table, veuillez nous contacter par téléphone au + 33 (0) 3 63 38 23 52 ou par email à reservation@aufildessaisons.eu

Carte et Menus 

CARTE TRAITEUR FETES DE FIN D'ANNEE

Près de Peugeot-Sochaux, séminaires et plateaux-repas : du sur-mesure pour les entreprises

Salles de séminaire sur l’axe Montbéliard-Belfort

Besoin de confort, d’un service discret et efficace, le tout proche de votre entreprise ?  2 salles de séminaires récentes accueillent respectivement 35 et 18 personnes en « théâtre ». Accessible, le parking privé vous fera gagner du temps.  Et la salle de restaurant et la terrasse juste à côté sont idéales pour une pause détente et gourmande.

Organisez également repas d’affaires et petit-déjeuner confidentiel dans le cadre de nos salons privés.

Plateaux-repas livrés à votre entreprise, dans la zone industrielle

Vous cherchez à bien manger pendant une réunion qui empiète sur la pause-déjeuner ? Le chef vous livre un repas à base de produits frais, de l’entrée au dessert sans oublier le fromage. Disponible pour le déjeuner et le dîner, pensez à commander 24h à l’avance. 

Réceptions dans le Doubs : restaurant et traiteur à Etupes

Restaurant avec terrasse et salles de réception proche Montbéliard

Le talent du chef Stéphane Robinne et l’accueil chaleureux de son épouse vous garantissent une prestation à la hauteur de vos attentes, pour un tarif abordable. Vous trouverez : une cuisine de produits frais, des classiques francs-comtois revisités, une jolie carte des vins, un service efficace dans un décor design. 

A Etupes, un traiteur à votre service

Besoin d’un conseil personnalisé pour organiser vos événements ? Depuis plus de 15 ans, Stéphane et Fabienne Robinne mettent à votre service leur expertise acquise dans l’hôtellerie-restauration de luxe. Ils satisferont vos envies par des menus savoureux et inventifs et trouveront des solutions adaptées à vos besoins.